2021 Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Niederrußbach Ried Ölberg 1WV

Weingut Baier

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 08.09.2023: Peter Moser

Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Frische Kräuterwürze, tabakige Nuancen, reifer gelber Apfel, kandierte Orangenzesten, gut entwickeltes Bukett. Saftig, aber nicht opulent, feine, gut eingebundene Fruchtsüße, mineralisch unterlegt, bleibt haften, ein stoffiger, vielseitiger Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial, zeigt sehr gute Länge.

Mehr zum Tasting »Weinviertel DAC Reserve Cup 2023«
Weingut: Weingut Baier
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Jahrgang: 2021
Ausbau: 15 Monate Holzfass
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Kork
Restzucker: 2.7 g/l
Region
Weinviertel, Österreich
Das Weinviertel ist ein vielfältiges, offenes und einladendes Land. Weingärten auf sanften Hügeln wechseln sich ab mit im Wind wogenden Kornfeldern....
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Österreich
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