Der Weißwein Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Niederrußbach Ried Ölberg 1WV, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Baier wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Frische Kräuterwürze, tabakige Nuancen, reifer gelber Apfel, kandierte Orangenzesten, gut entwickeltes Bukett. Saftig, aber nicht opulent, feine, gut eingebundene Fruchtsüße, mineralisch unterlegt, bleibt haften, ein stoffiger, vielseitiger Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial, zeigt sehr gute Länge.
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