Verkostungsnotizen
Holzwürze im Duft, weißer Nugat, geröstete Haselnuss, reifer Apfel, Quitte, Honigmelone, Senfsaat, getrocknete Kräuter. Am Gaumen geschmeidig und mit Druck, dicht, gut integrierte, reife Säure, viel Würze, feine Phenolik, kompakt gebaut, schöne Länge. Reifepotenzial.
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