Der Weißwein Weißburgunder Der Vollmondwein, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Christ wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart tabakig, etwas nach Mango, ein Hauch von Kardamom, Blütenhonig klingt an, nussige Nuancen, einladendes Bukett. Gute Komplexität, straff, lebendige Säurestruktur, feinwürzig, weißes Kernobst, zitroniger Nachhall, facettenreicher Speisenbegleiter.
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