Der Weißwein Riesling vom blauen Schiefer Fass 26, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Clemens Busch wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr balsamisch im Duft, Curry, Bockshornklee, Apfelschale. Weich und seidig am Gaumen, ganz nahtlos rund und voller Geschmeidigkeit, milde Säure, dennoch auch mineralisch und frisch, mit guter Länge und einem Abklang, der trotz der sehr zurückhaltend dosierten Süße ganz und gar harmonisch wirkt.
Mehr zum TastingPfirsich, balsamische Noten und etwas Bienenwachs. Weich ansetzend, dann ein fast wuchtiger Gaumen, rund und mit leichter Honigsüße hinter der stabilen Säure. Zart mineralisch getönt in einem betont runden Bau.
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