Der Rotwein »Alte Reben« Dalheim Spätburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Eckehart und Johannes Gröhl wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Lorbeerblatt, Halbbitterschokolade und Süßmandel. Auch Nugat. Sauerkirsche. Im Mund hat der Wein einen saftigen Säurezug, der frische, feinkörnige Gerbstoff bindet die vorhandenen (und vermutlich gewollten) Grüntöne ein, der Wein hat vibrierende Energie, ist in seiner kernigen Struktur aber auch fordernd. Ein hochwertiger Trinkwein und guter Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting