Der Weißwein Grüner Veltliner Wachau DAC Smaragd Honivogl, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Franz Hirtzberger wurde 2024 von Peter Moser mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Zunächst sehr zurückhaltendes Bukett nach weißem Apfel und Tabak, braucht einige Luft, dann Nuancen von Marille und Mango, kräuterwürzig unterlegter Tabak, Blütenhonig und Orangenzesten. Engmaschig, frisch und sehr präzise, weiße Fruchtnuancen, salziger Touch im Abgang, balanciert, aber von einer Trinkreife noch meilenweit entfernt, besitzt ein riesiges Potenzial, sich zu einem weiteren Bilderbuchwein zu entwickeln. Muss unbedingt dekantiert werden, wie sich dies bei den meisten jungen Smaragdweinen empfiehlt. (06/24 PM)
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Kremser Straße 8
3620 Spitz
Österreich
+43 (2713) 2209
[email protected] www.hirtzberger.com
