Verkostungsnotizen
Neben Birne mit kräutrigen Noten, Gewürzen, etwas Piment und auch floralen Anklängen in der Nase.. Würzig und saftig am Gaumen mit reifer und würziger Säure und geradliniger Struktur, gute Sortentypizität, nicht zu kompliziert, patenter Begleiter zu Vorspeisen.
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