Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart nach Johannisbeeren und Brombeeren, feine Kräuterwürze, tabakige Nuancen, dunkle Mineralik. Mittlere Komplexität, rotbeerige Textur, frischer Säurebogen, zitronig-salziger Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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