Verkostungsnotizen
So geht Silvaner! In der Nase feine Kräuter, mineralische Würze, Apfel, Birne und etwas Quitte. Am Gaumen kräftig gebaut mit fester Kontur, saftig, gut proportionierte Stoffigkeit, reife, stabile Säure, Würze und Keuper-Mineralik. Einnehmend, echt, viel Inhalt.
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