Der Rotwein Silbersee, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Herbert Böhm wurde 2009 mit 86 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
mittleres Rubingranat, zarter Ockerreflex, breitere Randaufhellung. In der Nase balsamische Würze, zart nach Pfeifentabak, Edelholzanklänge, mit süßem Dörrobst unterlegt. Am Gaumen mittlerer Körper, rotbeeriges Konfit, etwas raue Tannine, Erdbeerkonfitüre im Abgang, vegetales Finish.
Mehr zum Tasting