Der Weißwein Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Erste Lage trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Johann Ruck wurde 2017 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Trotz seiner Verschlossenheit ist es Quitte, die durchlugt, etwas mineralische Würze gesellt sich dazu. Doch der Wein bleibt zunächst schüchtern im Ausdruck. Beginnt pikant-saftig und läuft mit phenolischem Grip zitronig durchs Ziel.
Mehr zum Tasting