Verkostungsnotizen
Etwas Holz. Nussig, hefig, gerösteter Sesam. Sehr reichhaltiger Gaumen, viskose Schichten und dazu eine markante, sich im Abgang noch intensivierende Säure, zudem öffnet sich im Nachhall eine komplexe, bereits relativ entwickelt wirkende Sortenwürze.
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