Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe. Zart nach Wiesenkräutern, etwas reife Apfelfrucht, kandierte Clementinenzesten, Quittentouch im Nachhall. Saftig, seidige Textur, mineralisch, gut eingebundene Säurestruktur, Mangonoten im Nachhall, bleibt gut haften, facettenreicher Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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