Der Weißwein »Buntsandstein« Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Lergenmüller wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Der Duft hat beerige und leicht laktische Komponenten. Im Mund zeigt sich der Wein straff und feinnervig bei mittlerer Fülle, er ist deutlich taktil-mineralisch geprägt und wirkt dadurch schlanker, als es die Grauburgunder-Gene (und technische Daten) erwarten lassen.
Mehr zum TastingSehr fruchtig im Duft, Heidelbeere, Charentaismelone, Blutorange. Der Gaumen hat eine schöne Saftigkeit und Nerv, die schlanke, feingliedrige Anlage löst das Versprechen »Buntsandstein« ebenso ein wie die intensive taktile Mineralität. Ein frischer, salziger, sehr gut kulinarisch einsetzbarer Grauburgunder.
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Weinstraße 16
76835 Hainfeld
Deutschland
+49 (6323) 949260
[email protected] www.lergenmueller.com
