Der Weißwein »Kernstück« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Margarethenhof wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Savagnin Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sortentypisch mit intensivem Duft nach grüner Paprika, Stachelbeere, Grapefruit und Honigmelone, auch Cassis. Am Gaumen saftig, frisch und balanciert, feine Zitrusfrüchte, griffig und fest, die lebendige Säure führt fließend in den attraktiven Abgang.
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