Der Süß- und Dessertwein »Lux Capta« Deidesheim Kalkofen Riesling Auslese, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Mehling wurde 2017 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Getrocknete Aprikose, Dattel, Ananas, am Gaumen mit einer ungewöhnlichen Balance: cremige Fülle, markante Säure und dazu die Botrytissüße. Der Alkohol ist mit 12 Volumenprozent merklich, stört aber nicht. Zu Geflügelleber mit karamellisierten Äpfeln.
Mehr zum Tasting
Weinstraße 55
67146 Deidesheim
Deutschland
+49 (6326) 274
[email protected] www.weingut-mehling.de
