Der Weißwein »Dark Matter« Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Münzenberger wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Farblich weit von einer dunklen Materie entfernt, hat der Grauburgunder in der Nase dennoch Hintergründiges zu bieten: schwarzer Rettich, Mandeln, etwas Ingwer. Am Gaumen ahnt man die Würze eher, als dass sie frontal auftritt, gleitende Materie, gedämpfte Frucht. Ein Wein mit Potenzial.
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Lindenplatz 9
55270 Zornheim
Deutschland
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