Verkostungsnotizen
Etwas Holz, Cassis, Zwetschge, Pflaumenmus, mit Luftkontakt auch Kräuter, mürber Gaumen, weich und füllig im Ansatz, trockenes leicht rappiges Tannin, (Extrakt-)Süße, integrierte nicht zu knappe Säure, geschmeidiger Abklang. Kräftiger Alkohol.
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