Verkostungsnotizen
Die Farbe zielt schon ins Goldgelb, Apfelschale und Apfel im Duft, feine Holzwürze, Brioche und etwas Jasmintee. Setzt breit und tragend am Gaumen an, kräftig geformte Struktur, stoffig, mit Substanz und auch Wucht, kundiger Holzeinsatz, die Gerbstoffe stützen die Struktur, reife, tragende Säure, feine Würze, gute Länge.
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