Verkostungsnotizen
Im Duft: Zitrusfrucht, Yuzu, etwas Hefe, und auch eine leicht pfeffrige Note, die an Kalk erinnert. Der Gaumen setzt geschmeidig an, flankiert dann die herben Terpene und eine mittelgewichtige Phenolik mit merklicher Süße, der Abgang endet (sehr) hefig.
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