Der Weißwein »Premium« Grauer Burgunder Spätlese *** trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Ralf Trautwein wurde 2018 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Intensive Beerenfrucht – fast wie ein weiß gekelterter Spätburgunder, nur mit mehr Drive und Schmackes. Am Gaumen dicht, saftig, kompakt, zeigt das Volumen der Sorte, ohne deswegen im Übermaß opulent zu werden: Säure und Extrakt halten die Balance.
Mehr zum Tasting