Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Blütenhonig, unterlegt mit Wiesenkräutern, ein Hauch von Limettenzesten, zart nach Muskat, Holunderblüten klingen an. Saftig, engmaschig, leicht salzig, weiße Fruchtnuancen, bleibt gut haften, würziger Speisenbegleiter.
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