Verkostungsnotizen
Leicht reduktive Note, beeriger Duft, gelber Apfel, Apfelschale, ein Hauch Cidre mischt mit. Straff und schlank gebaut am Gaumen, saftig, betont trocken und mit kühler Aura, kristalline Säure, von Apfelnoten begleitet. Erdige Würze, phenolisch getragen.
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