Verkostungsnotizen
Zartes Lachsrosa, dezente Trübung, feines Mousseux. Mit feinem Blütenhonig unterlegte gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Orangenschalen, etwas nach Feigen, floraler Touch, rotes Beerenkonfit klingt an. Saftig, straff, feine Fruchtsüße, gut integrierte Säurestruktur, bleibt gut haften, angenehmer Speisenbegleiter.
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