Der Rotwein Bechtheim Hasensprung Cabernet Franc trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Ruppert-Deginther wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr viel Eichenholz, rauchige Noten und Rumtopffruchtaroma bestimmen den ausladenden Duft, daneben sind auch etwas Brotrinde und frische Kräuter wahrnehmbar. Ausladend auch die Präsenz am Gaumen. Deutlich vom Holz geprägt zeigt er viel Kraft, wobei Tannine Eichenholz und Würze sehr präsent sind. Lange am Gaumen.
Mehr zum TastingEtwas Holzpatina in der Nase, Würze, Cassis, dunkle Kirsche und Brombeere, auch Blutorange. Mit guter Konzentration und Substanz am Gaumen, kräftig gebaut, ausgewogene Säure, wieder Würze und auch die Pfeffrigkeit der Rebsorte, die sich gut macht in Bechtheim.
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