Der Weißwein Riesling Kremstal DAC Stein an der Donau, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2018 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Tabakwürze unterlegt reife gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Marille, etwas Orangenzesten. Saftig, frische Säurestruktur, engmaschig, dunkle Mineralität, weißes Steinobst im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
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