Der Weißwein Riesling Kremstal DAC Stein an der Donau, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2026 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Attraktive Nuancen von frischem Weingartenpfirsich, florale Nuancen, ein Hauch von Maracuja unterlegt. Stoffig, lebendig weiße Tropenfrucht, rassiger Säurebogen, mineralisch-zitronig im Finish, gut anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
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