Verkostungsnotizen
Leuchtendes mittleres Grüngelb. Dezent nach gelbem Kernobst, ein Hauch von Gewürzen, zart nach Guaven, Anis klingt an. Saftig, elegant, mineralisch, feinwürzig, gut eingebundene Säurestruktur, Birnenfrucht im Abgang, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter.
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