Verkostungsnotizen
Ein Hauch karamelisierter Aromen, nussig, dann auch etwas Überreifefrucht. Im Mund mittelgewichtig, eine noch komplett unentfaltete Struktur, präsente Süße und eine Säure mit leichten Grüntönen, hat dabei aber mineralische Definition und stoffige Reserven. Endet noch pointiert, dicht.
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