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2025 Sauvignon Blanc Wachau DAC Joching Federspiel

Weingut Schmelz

Shutterstock_Twin Design | Michael Parak
92
Punkte
Tasting 2026
Home Wein Weine Weingut Schmelz Sauvignon Blanc Wachau DAC Joching Federspiel

Der Weißwein Sauvignon Blanc Wachau DAC Joching Federspiel, Jahrgang 2025 des Weinguts Weingut Schmelz wurde 2026 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Wachau in Österreich.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 24.04.2026: Peter Moser

Helles Strohgelb, Silberreflexe. Reife Stachelbeeren, ein Hauch von gelber Birne, etwas Melone und Blütenhonig klingen an. Saftig, elegant, weißer Pfirsich, Limette, frischer Säurebogen, salzig und gut anhaftend, ein animierender, sortentypischer Speisenbegleiter.

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Region: Wachau, Österreich
Weingut: Weingut Schmelz
Produktionsweise: Konventionell
Zertifikate: Sustainable Austria
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2025
Ausbau: 4 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 3.9 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Wachau, Österreich
Weltkulturerbe und bezaubernde Wohlfühllandschaft – das ist die Wachau, das enge Donautal zwischen Melk und Krems. Auf 1350 Hektar, teils auf steilen...
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Weingut Schmelz

Michael Parak
Weingut Schmelz

Weinbergstraße 14
3610 Joching
Österreich
+43 (2715) 2435
[email protected] www.schmelzweine.at

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