Der Weißwein Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut St. Georgenhof wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr frischer, einladender Duft mit einer Mischung vom gemüsigen und exotischen Sauvignon-blanc-Stil: gelber Paprika, Stachelbeere und Spargel, aber auch Grapefruit und Papaya. Auch am Gaumen frisch, mit belebender Säure und feinem Grip, der Struktur gibt.
Mehr zum TastingIm Duft mit reifer, größtenteils exotischer Frucht, zuvorderst Maracuja, Pfirsich, reife Zitrone, süßliche Blüten, aber auch grünliche Anklänge im Hintergrund. Diese präsentieren sich am Gaumen noch deutlicher und liefern eine schöne Sauvignon-Blanc-Typizität, ein cremiges Säurespiel rundet das Gesamtbild ab.
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