Der Rotwein Frühburgunder trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weinmanufaktur Stefan Breuer wurde 2017 von Dorina Sill,Antonios Askitis, Hans Stefan Steinheuer,Ursula Haslauer, Sebastian Bordthäuser, Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Frühburgunder aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Verschlossen: Rote Bete, dunkle Himbeere. Weicher und nahezu viskoser Fond, nahtlos mit feinkörnigem Tannin gefüllt, eine Spur Süße, wirkt auch am Gaumen noch kompakt, erst im Gaumenverlaf sich langsam steigernde Säure, die Tanninfüllung wirkt prall, aber nicht massiv, „wilde“ Abgangsaromen. Spannender Wein.
Mehr zum Tasting