Verkostungsnotizen
Weiche Nase mit Kirschen, Kirschkern, Pflaumen und Kräutern, Salbei, auch Sanddorn, etwas Holzwürze. Saftig und würzig am Gaumen in einer straffen, schlanken Struktur, saftig rotfruchtig, präsente Säure, feinkörniger Gerbstoff, viel Würze, nicht zu süß abgestimmt.
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