Der Weißwein Morillon Südsteiermark DAC Ried Sausaler Schlössl, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Wohlmuth wurde 2024 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Morillon aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Holzwürze, etwas rote Apfelfrucht, dazu Nuancen von Papaya, dezente Wiesenkräuter, Schiefernoten. Gute Komplexität, engmaschig, straff, weißes Steinobst, lange anhaltend, mineralischer Nachhall, würziger Rückgeschmack, vielschichtiger Speisenbegleiter.
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