Der Weißwein Vulkanland Steiermark DAC Tieschen TAU, Jahrgang 2019 des Weinguts Weinhof Gollmann wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder aus der Region Vulkanland Steiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Reife Honigmelone, etwas nach Melisse, ein Hauch von Pfirsich, Gewürznuancen sind mit Zitrus unterlegt. Saftig, straff, eingebundene Säurestruktur, balanciert, extraktsüß nach Pfirsich, bleibt gut haften, vielseitiger Speisenbegleiter.
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