Der Weißwein Bötzingen Weißer Burgunder Kabinett trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Winzergenossenschaft Bötzingen eG wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Wein ist im Duft kräftig gäraromatisch, zeigt Aromen von Banane und Eisbonbon sowie eine Terroirnote wie von feuchtem Sand oder Staub. Im Mund hat der Wein einen mittelgewichtigen Körper, ein lebendiges Säurerückgrat und eine vergleichsweise »kühle« Anmutung ohne Alkoholüberschuss.
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