Der Weißwein »Terroir« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Winzerkeller Auggener Schäf wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Kräftiger Duft nach reifer Stachelbeere und Litschi, auch etwas Papaya, grüner Paprika, Zitronenschale und Melisse. Im Mund saftig und mit einer milden, weichen Säure, die den Schmelz und die Cremigkeit des Weines unterstreichen. Ausgewogen abgestimmt, die Mineralik sorgt für Akzente. Im Ausklang grünlich-vegetative Noten und etwas weißer Pfeffer.
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Kleinfeldele 1
79424 Auggen
Deutschland
+49 (7631) 36800
[email protected] www.auggener-wein.de
