Der Süß- und Dessertwein Iphofen Steinweg Silvaner Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2020 des Weinguts Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Silvaner-Duft, Kräuterwürze, etwas Spargel, wilder Thymian, gelber Apfel. Auch im Mund sehr aromatisch, Küchenkräuter wie Oregano, enorme Konzentration, der Extrakt ist beinahe zum Kauen, kraftvoll, Honigwürze, mittlere Viskosität, baut viel Druck auf.
Mehr zum Tasting