Der Rotwein Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Zenato wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella , Corvinone
Verkostungsnotizen
Sattes, funkelndes Rubin mit dünnem Rand. Schönes Spiel in der Nase zwischen reifer Brombeerfrucht, dunkler Kirsche und Gewürznelken. Saftige, gut herausgearbeitete Frucht am Gaumen, kernig und mit gutem Druck.
Mehr zum TastingStrahlendes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase etwas verhalten mit Noten von Cassis, Heidelbeere und Salbei. Am Gaumen überragende Würze, jugendliche Säure mit saftigem, mittellangem Abgang.
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