Guida ai ristoranti Falstaff 2024: i 10 migliori ristoranti italiani a Vienna
Da tempo uno dei migliori ristoranti italiani di Vienna. La cucina creativa è lasciata ad altri, ma qui si può gustare la "Variazione di pesce crudo" o il "Branzino in crosta di sale". Buona selezione di vini.
Vedere, essere visti e gustare una formidabile cucina italiana: da quando ha aperto nel 2002, non c'è quasi mai stato un posto vuoto in prima serata. Serve "cibo con carattere". Servizio eccellente.
Il team di Mochi unisce la cucina asiatica a quella italiana e, grazie al concetto di condivisione, è possibile provare l'abbinamento: cavatelli saltati a mano con gamberi crudi o tonno crudo con ponzu e kombu.
Nobile trattoria con un'attenzione particolare alla cucina gourmet toscana: prodotti pregiati, carne di grande qualità, pasta sempre al dente e tutto fatto in casa, naturalmente. Anche l'espresso è semplicemente perfetto!
Ristorante italiano di alto livello con le sfumature e i sapori della cucina toscana e un'ottima selezione di vini. Nessun piatto banale: pasta e affini sono disponibili anche con tartufo del Périgord su richiesta.
Lo chef stellato siciliano Ciccio Sultano ha un occhio di riguardo per la sua filiale all'Hotel Ritz-Carlton di Vienna. Ottimi piatti di pesce e pasta, tra gli altri. Servizio eccellente, carta dei vini leggendaria.
Il ristorante croato potrebbe essere situato proprio in riva al mare grazie alla sua atmosfera mediterranea. È considerato uno dei migliori indirizzi per i frutti di mare (fonte: pescivendolo Brač). Ottimo: Antipasti "crudi"!
Stefano Patelli e Francesca De Rossi portano a Vienna una cucina italiana fresca e leggera. La bistecca è abbinata alla mozzarella, la Cacio e Pepe viene qui proposta senza pasta. Si può scegliere tra tre menu.
La raffinata arte della pasta italiana: pasta fresca in innumerevoli forme, sempre fatta a mano. Anche i panzerotti fanno scalpore. In estate, è meglio concedersi un sorbetto al Campari.
La cucina toscana viene servita al Vierte da oltre 20 anni. Grazie alle specialità stagionali, la piccola e raffinata selezione è sempre notevole. Meravigliosa la bistecca, il martedì è il giorno delle cozze!