Guida allo street food 2023: Il meglio della Svizzera centrale
Al Napulè Netstal non è solo il forno a legna ad essere d'oro: anche l'autentica pizza napoletana preparata con ingredienti freschi merita una medaglia d'oro. Il servizio cordiale e l'atmosfera italiana trasformano ogni visita in una breve vacanza.
Sia che si tratti del ristorante stesso, che del take-away o della consegna direttamente a casa grazie al proprio servizio di corriere, i piatti de L'Artista sono semplicemente sempre giusti. Qui cucinano e sfornano con molto cuore e stile italiano. E non si tratta solo di pizza!
Ci sono pochi posti più accoglienti, anche nella città da cartolina di Lucerna. Nell'ex Volière sul lago, non solo potrete godervi l'estate, ma anche una cucina incredibilmente buona e sana. I deliziosi menu sono sempre vegetariani e vegani su richiesta.
Che si tratti dell'aff di Affoltern, del campeggio sul lago di Zugo o del Freiruum di Zugo, la pizza di questo camioncino Saurer accuratamente restaurato merita sempre una sosta. È di ispirazione napoletana, con un impasto soffice e una varietà di condimenti di alta qualità.
Questo food truck messicano è "De Börner"! Il progetto è nato dall'amore per il paese centroamericano e per il suo cibo. Offre tacos con carne della regione o vegetariani con funghi ostrica, oltre a quesadillas, nachos e panini messicani, tortas.
Swiss Tasty è sinonimo di fast food con un tocco moderno. Che si tratti di hamburger, ciotole di riso e insalata o patatine fritte, tutto viene preparato a mano con ingredienti di alta qualità. Ciò significa che non solo gli amanti del fast food possono contare su un buon rapporto qualità-prezzo, ma anche gli ospiti attenti alla salute.
Ovunque si fermi l'elegante food truck nero di Big House Burger, il divertimento è assicurato. Oltre al classico hamburger di manzo, sono disponibili anche un'opzione vegetariana, un hamburger di pollo e un hot dog. Sono disponibili anche patatine fritte, patatine dolci e anelli di cipolla.
Il Maitri's Thai Foodtruck è in giro per il lago di Zurigo e delizia gli appassionati di cucina thailandese con i suoi piatti deliziosi. Va da sé che qui il cibo è sempre cucinato al momento. Il cibo servito qui non è solo gustoso, ma anche sano.
Fresco e sano non deve sempre essere costoso. Il food bike truck meinRad ne è la prova. Offre succhi spremuti a freddo e menu per il pranzo a base di ingredienti freschi e vegetali, che vanno dal curry di patate dolci e ananas al tajine marocchino.
L'offerta di Phill's BBQ si basa interamente sulla santa trinità del barbecue: costine di maiale, punta di petto di manzo e pulled pork. La carne marinata a mano viene cotta alla perfezione per ore in un autentico affumicatore e servita in panini.
Il Foodtruck di Michi si trova all'ora di pranzo per tre giorni alla settimana in varie località del Cantone di Zugo. Michi si dedica con passione alla vendita dei suoi menu per il pranzo a clienti abituali e nuovi. Che si tratti di patate al forno con una varietà di condimenti con o senza carne o currywurst, è semplicemente delizioso!
La piccola Istanbul ha uno dei migliori kebab della città, situato nel seminterrato della stazione ferroviaria. Insalate meravigliosamente croccanti, focacce soffici e croccanti, salse allo yogurt leggere e fatte in casa e carne succosa di kebab si uniscono in un insieme armonioso.
Al Buenos Burrito sono disponibili burritos ben farciti. Ma non solo, anche nachos, bocadillos (snack), ensaladas (insalate), piatti di riso, fajitas e altro ancora. Il cibo è saziante e ha un sapore delizioso, e ci sono anche buone opzioni per vegani e vegetariani.