Streetfoodguide 2023: Die Besten in der Zentralschweiz
Golden ist im Napulè Netstal nicht nur der Pizzaofen – auch die authentische neapolitanische Pizza aus frischen Zutaten, die aus selbigem kommt, verdient durchaus eine Goldmedaille. Herzlicher Service und italienisches Flair machen jeden Besuch zu einem Kurzurlaub.
Ob im Restaurant selbst, als Take-away oder dank eigenem Kurierdienst direkt nach Hause geliefert, die Gerichte von L'Artista passen einfach immer. Hier wird mit viel Herz und italienischem Fingerspitzengefühl gekocht und gebacken. Das merkt man nicht nur der Pizza an!
Lauschigere Orte gibt es selbst in der Bilderbuchstadt Luzern wenige. In der ehemaligen Volière am See geniesst man nicht nur den Sommer, sondern auch erstaunlich gutes und gesundes Essen. Die feinen Menüs sind immer vegetarisch und auf Wunsch auch vegan erhältlich.
Ob im aff in Affoltern, auf dem Campingplatz am Zugersee oder im Freiruum in Zug, die Pizza aus diesem sorgfältig restaurierte Saurer-Truck ist immer einen Zwischenstopp wert. Sie ist neapolitanisch inspiriert, mit luftigem Teig und verschiedenen Belägen von bester Qualität.
Dieser mexikanische Foodtruck ist «De Börner»! Das Projekt entstand aus Liebe zum zentralamerikanischen Land und seinem Essen. Angeboten werden Tacos mit Fleisch aus der Region oder vegetarisch mit Austernpilzen, dazu Quesadillas, Nachos und mexikanische Sandwiches, Tortas.
Swiss Tasty steht für Fast Food mit modernem Twist. Ob Burger, Reis- und Salatbowls oder Fries – alles wird aus hochwertigen Zutaten frisch und handwerklich zubereitet. So kommen nicht nur Fast-Food-Liebhaber auf ihre Kosten, sondern auch gesundheitsbewusste Gäste.
Wo der stylishe, schwarze Foodtruck von Big House Burger halt macht, ist Genuss garantiert. Neben dem klassischen Beef-Burger werden auch eine vegetarische Variante, ein Chicken Burger sowie ein Hotdog angeboten. Dazu gibt es Country Fries, Sweet Potato Fries und Onion Rings.
Maitri's Thai Foodtruck ist rund um den Zürichsee unterwegs und beglückt Fans der Thai-Küche mit seinen köstlichen Gerichten. Dass immer frisch gekocht wird, ist hier selbstverständlich. So ist das Essen, das hier serviert wird, nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund.
Frisch und gesund muss nicht immer teuer sein. Den Beweis hierfür liefert der Food-Velotruck von meinRad. Angeboten werden kalt gepresste Säfte und Mittagsmenus aus frischen, pflanzlichen Zutaten, die von Süsskartoffel-Ananas-Curry bis marokkanischem Tajine reichen.
Das Angebot im Foodtruck von Phill's BBQ orientiert sich ganz an der Heiligen Dreifaltigkeit des Barbecues: Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork. Das von Hand marinierte Fleisch wird in einem authentischen Smoker stundenlang zur Perfektion gegart und in Sandwich-Buns serviert.
Michi's Foodtruck ist mittags an drei Wochentagen an verschiedenen Standorten im Kanton Zug anzutreffen. Mit Leidenschaft verkauft er Stamm- und Neukunden seine Mittagsmenüs. Ob Baked Potatoes mit wechselnden Toppings mit und ohne Fleisch oder Currywurst, es ist einfach fein!
Bei Little Istanbul gibt es einen der besten Kebabs der Stadt, und das im Untergeschoss des Bahnhofs. Herrlich knackige Salate, fluffig-knusprige Fladenbrote, hausgemachte, leichte Joghurtsaucen und saftiges Dönerfleisch vereinen sich zu einem harmonischen Ganzen.
Gut gefüllte Burritos gibt es im Buenos Burrito. Aber nicht nur das, sondern auch Nachos, Bocadillos, also Snacks, Ensaladas, also Salate, Reisgerichte, Fajitas und mehr. Das Essen macht satt und schmeckt köstlich, zudem gibt es auch für Veganer und Vegetarier gute Optionen.