I 10 migliori ristoranti di cucina di mercato a Monaco di Baviera

Grapes è un'istituzione tra i wine bar della città. Il team competente vi guida in modo sicuro e mirato attraverso l'ampio menu con molte scoperte interessanti. I piatti sono di ispirazione mediterranea, dalle sardine al piatto principale. Il lunedì è il giorno della cotoletta!

I piatti di Monaco di Baviera con influenza francese e vista sulla Torre Olimpica e sul parco sono particolarmente gustosi sulla terrazza. Il pesce fresco e i classici Käfer sono preparati nella cucina a vista.

Le stagioni scrivono il menu di questo ristorante gourmet. L'attenzione è rivolta ai migliori prodotti naturali, che vengono trasformati in sorprese culinarie con grande rispetto e maestria.

Il team guidato dallo chef Manuel Reheis e dal padrone di casa Gottfried Wallisch è stato guidato da un forte legame con il movimento slow food fin dall'apertura del ristorante nel 1990. Il menu, compreso l'accompagnamento dei vini, cambia ogni giorno.

Un linguaggio chiaro per i piatti fa da cornice a prodotti eccellenti, senza nascondere il lavoro manuale. Ma soprattutto: il cibo di Michael Huber ha un buon sapore. La prova migliore: il cavolo a punta con funghi e miso.

Se volete indossare il vostro costume tradizionale a Monaco di Baviera al di fuori del periodo del Wiesn, potete farlo qui. Qui i tre fratelli che gestiscono il locale vivono la tradizione della cucina classica, nel senso migliore del termine!

Shane McMahon ama il fuoco, perché lo ha domato - nel suo Big Green Egg. In esso, evoca specialità bavaresi e tutto ciò che ama le fiamme come lui. Inoltre: Gustl alla spina - e cos'altro?

Una delle poche locande rustiche di Monaco che serve ancora la cucina tradizionale a base di frattaglie: vale la pena di tenerla d'occhio sulle bacheche giornaliere sopra il pub!