I 10 migliori ristoranti di cucina moderna a Berlino
Non c'è niente di meglio: lo chef stellato Marco Müller sa come creare cibo stimolante con i migliori ingredienti "che nutre la testa, tocca il cuore e rende lo stomaco caldo e felice".
Nel suo ristorante stellato, il famoso chef serve una cucina di ispirazione asiatica che combina la perfezione dei prodotti giapponesi con i sapori thailandesi e la filosofia culinaria cinese.
Da dieci anni, il capo chef Micha Schäfer e il patron Billy Wagner si concentrano su un cibo eccellente e sui suoi produttori. Per i menu vengono utilizzati solo i prodotti migliori.
Marsiglia a Kreuzberg: lo chef Yann Mastantuono propone una cucina bistrot contemporanea del sud della Francia con vini biologici e naturali perfettamente abbinati nel suo ristorante Mastan.
Nel suo ristorante gourmet, lo chef e proprietario Arne Anker presenta una cucina stagionale con i migliori prodotti della regione e l'uso sapiente di acidità rinfrescante e di erbe selezionate.
La cucina ridotta e moderna è la firma della capocuoca Sarah Hallmann. Nel suo ristorante minimalista di Neukölln cucina piatti semplici con sapori forti.
Il ristorante alla moda di Prenzlauer Berg propone una cucina di ispirazione nordica con un'attenzione particolare ai piatti moderni e minimalisti. I piatti stagionali sono accompagnati da vini naturali e arancioni.