Il Mignano

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Gli hotel che diventano destinazioni

In Sardegna sempre più strutture alberghiere ampliano la propria offerta con concerti, incontri...

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Porto Cervo accoglie Langosteria

Un ristorante affacciato direttamente sul Porto Vecchio, tra cucina di mare, servizi dedicati alla...

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Amedei Toscana porta il cioccolato nel fine dining con Matias Perdomo

Annunciata una collaborazione che accompagnerà la seconda metà del 2026. Tra dessert stagionali,...

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Andrea Orecchioni e La Scogliera Group: lo show restaurant dal Mediterraneo al mondo

Nato a Porto Massimo nel 2005, il gruppo fondato da Andrea Orecchioni ha trasformato un angolo...

Alessandro Fontanari
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Ristoranti senza menu, quando non scegliere è un atto di fiducia

Dalla degustazione fissa all’omakase, sempre più insegne chiedono al cliente di rinunciare alla...

Norma Judith Pagiotti
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VIVA Cruises lancia il suo primo boutique hotel galleggiante sulla Senna

Il nuovo concept VIVA Boutique unisce la crociera fluviale all’atmosfera di un esclusivo boutique...

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Sascha Rettig
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Estate nel bicchiere: le nuove ricette che portano freschezza all'aperitivo

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Intelligenza artificiale

Può l’IA decidere quali piatti sono buoni e quali no?

TUI ha analizzato con l'aiuto di ChatGPT 212 ristoranti dell’area DACH e pubblicato una...

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Come mai uno chef coreano d’eccellenza consiglia i ramen istantanei?

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