L'Arneis è un vitigno di antica tradizione piemontese, più precisamente del Roero. Probabilmente è stato menzionato già nel 1432, ma ciò non è dimostrato al 100%. Il primo documento assolutamente certo sull'esistenza dell'Arneis risale al 1877. In passato veniva spesso piantato insieme al Nebbiolo perché l'odore particolare di questo vitigno attirava gli uccelli e proteggeva il pregiato Nebbiolo dalla mangiata degli uccelli. Dalla metà del secolo scorso in poi la popolazione del Roero diminuì talmente tanto che l'Arneis quasi si estinse. Solo due grandi produttori piemontesi, Vietti e Pio Cesare, coltivavano ancora questa varietà e ne imbottigliavano una piccola quantità. Con la diffusione del vino bianco italiano negli anni '80, è diventato di nuovo sempre più interessante, tanto che oggi si contano quasi 750 ettari vitati intorno al Roero. Tuttavia, la quantità di vino prodotto è ovviamente limitata. L'Arneis è forte e fortemente piccante e matura dopo un periodo di maturazione media intorno alla metà di settembre. La varietà è abbastanza robusta e resistente, soprattutto alla peronospora, ma è ancora più suscettibile alla peronospora vera e propria. I vini sono senza dubbio tra i vini bianchi più originali d'Italia, intensamente fruttati, abbastanza delicati e corposi. Non si trova in Italia al di fuori del Piemonte, ma recentemente si sono interessate a questa varietà l'Australia e la Nuova Zelanda.
Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:
Bianchetta d'Alba, Bianchetta di Alba, Bianchetto, Bianchetto Albese, Bianchetto di Verzuelo, Bianchetto di Alba, Nebbiolo Bianco