Il Clairette Blanc è uno dei vitigni più antichi del sud della Francia e proviene probabilmente dall'Hérault. Si ritiene che sia stato piantato nel Midi prima del 1490, ma ciò non è documentato. Viene menzionato per la prima volta in un documento nel 1575. Clairette significa qualcosa come "vino leggero", il che è vero solo in parte. In nessun caso bisogna confondere il nome del vitigno con la parola inglese "Clairet". Nelle isole britanniche, questa espressione viene usata per i vini rossi di Bordeaux perché più di 100 anni fa erano molto più leggeri di quanto lo siano oggi. Clairette ha un rapporto molto stretto con il vitigno Plant Droit. La varietà è robusta e vigorosa e richiede un breve periodo di allevamento. Poiché è realizzato in legno duro e resiste anche a forti venti, non è assolutamente necessario un telaio in filo metallico. Molte viti vengono quindi ancora coltivate come vini da cespuglio. La Clairette matura molto tardi e richiede quindi un clima con autunni caldi. La varietà è suscettibile alle infestazioni da acari e tignole, ma è molto resistente al marciume e all'oidio. La sua zona di coltivazione più importante in Francia è la regione intorno a Die, dove viene utilizzato sia come vino fermo che soprattutto come spumante nella famosa Clairette de Die. Questo è disponibile da un lato come crémant e dall'altro, prodotto secondo un metodo tradizionale, il méthode ancestrale, come una specialità schiumosa molto speciale. I vini fermi di solito non riescono a tenere il passo con la qualità degli spumanti. Sul Rodano, in particolare a Châteauneuf-du-Pape, la Clairette fa parte della cuvée del voluminoso e ricco Châteauneuf-du-Pape bianco. Altrimenti è diffuso nel sud della Francia e trova posto in diverse cuvée. Ci sono piccole piantagioni in Italia, Russia e Australia.
Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:
Bou Afrara, Clairette, Bon Afrara, Blanc Laffite, Branquete, Cairette d'Aspiran, Clairette Verte, Colle Musquette, Cibade, Clairette de Limoux, Fehér Clairette, Kleret, Kleret Belyi, Cotticour, Granolata, Gaillard Blanc, Petit Kleret, Ovsyanka, Clairette de Trans, Clairette Pointue, Muscade, Ondenic, Klaret Bijela, Petite Clairette, Osianka, Pti blan d’Obena, Petit Blanc, Uva Gijona, Poupe de Gate, Vivsyanka
