Il vitigno bianco Krstac è un vitigno di lunga tradizione in Montenegro con probabili origini nella regione di Podgorica, nel sud del paese. Il nome significa "croce" e va inteso come riferimento alla forma degli acini. La letteratura specializzata conosce anche una variante rossa del Krstac sotto il nome Krstac Crna. Tuttavia, poiché oggi questa varietà non viene più coltivata, eventuali rapporti familiari tra le due varietà sono pura speculazione. Il Krstac germoglia nel segmento centrale e raggiunge tardivamente la piena maturità. Gli acini dalla buccia sottile degli acini di dimensioni medio-grandi sono molto sensibili all'oidio e alla peronospora, nonché alle malattie da marciume come il marciume nero o il marciume acido. Anche la Krstac pone elevate esigenze in merito alla sua posizione. Solo la cantina Plantaze produce un Krstac in purezza nella regione di Podgorica, altrimenti finisce nelle cuvée.
Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:
Bijela Krata, Bijela Loza, Bijela Vinogradarska, Bijeli Krstac, Beli Krstac, Loza Bijela, Krata Bijela, Krsta Bijela, Krstaca Bijela, Krstach Bianco, Krstac Bijeli, Vinogradarska Bijela
