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Trinjak

Vitigno rosso

Symbolbild: shutterstock

Il Trinjak rosso, o Trnjak nella lingua locale, proviene dalla Dalmazia meridionale, a sud-est di Spalato, al confine con la Bosnia-Erzegovina. Curiosamente non si trova lì; è consentito solo per la produzione di vino nell'entroterra dalmata. Il nome potrebbe derivare dall'omonimo comune della Bosnia-Erzegovina. Il Trnjak produce solo raccolti moderati, germoglia più tardi e matura più tardi. L'acino è di media grandezza, gli acini sono piccoli e con la buccia piuttosto spessa. Oggi la Trnja viene spesso miscelata con varietà internazionali come il Merlot. Oltre all'entroterra dalmata, ad esempio vicino a Mostar, nella Primorska Hrvatska o a Makarska, questa varietà si può trovare anche oltre confine, in Bosnia-Erzegovina.

Nazione di origine: Croazia
Colore: bianco
Corpo: intenso

Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:

Trnjak Uzgoriti, Trnjak Veliki, Trnak, Trnjak Mali

Vino-News
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