Gouveio è una varietà di vino bianco autoctono del Portogallo, identica alla varietà Verdelho Branco che si trova a Madeira e al Verdello italiano. L'origine del Verdelho è sicuramente molto più conosciuta della varietà stessa: Madeira. Molto probabilmente il Verdelho è originario di qui, anche se in precedenza si presumeva che gli immigrati dalla terraferma portassero con sé questa varietà quando si stabilirono sull'isola. Oggi a Madeira sono rimaste solo poche aree di Verdelho, ma il vitigno rappresenta ancora uno stile speciale del famoso vino dolce fortificato. Negli ultimi anni, il Verdelho ha preso sempre più piede nei paesi del Nuovo Mondo, in particolare in Australia, dove rappresenta uno stile di vino fruttato e secco. Un viaggio nelle regioni francesi fallì e nel 1995 il Verdelho fu cancellato dall'elenco dei vitigni ufficialmente approvati. Il Verdelho ha alcune esigenze in termini di posizione e suolo, principalmente in termini di umidità del terreno. È suscettibile ad entrambe le varianti dell'oidio e a tutti i tipi di malattie putrefattive. Inoltre produce naturalmente rese piuttosto basse. Mentre in California e Argentina ci sono solo pochi ettari vitati, gli australiani lo hanno scoperto e ne hanno piantato quasi 2000 ettari. Probabilmente emigrò nel quinto continente con emigranti da Madeira. Qui può evitare tutti i pericoli di un clima umido. In particolare nella Hunter Valley, nell'Australia Occidentale, nello Swan River e nella Riverina, rappresenta uno stile di vino corposo, secco e molto fruttato.
Questo vitigno è anche conosciuto con il nome:
Ojo De Gallo, Verdello